Presentación del proyecto

En el siguiente libro se presenta el proyecto que vamos a realizar a lo largo del presente curso los alumn@s de primero de FPB. Espero que os guste. Cualquier duda que vaya surgiendo tendremos oportunidad de ir resolviendo en clase, al igual que ampliaremos la información que aquí se contiene (por ejemplo con tutoriales para realizar todas las actividades propuestas).

Bienvenido y espero que aprendamos tod@s de tod@s.

Cocinas Del Mundo

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Hoja de evaluación

Dentro de la asignatura de "Cocina doméstica" que forma parte de vuestro primer curso de Formación Profesional Básica vais a cocinar en grupo de 4 personas para que aprendáis a trabajar en equipo. Cada día que os toque cocinar una receta del país que hayáis elegido previamente, rellenáréis dicho cuestionario indicando la receta y fecha y poder llevar así un registro. Recuerda que el sistema de evaluación de la parte práctica de cocina es compoartido: 25% es autoevaluación, 25% es la nota que os ponen vuestros compañeros de equipo y 50% es la nota que os pone el profesorado.

Bienvenidos al Blog. Declaraciones de intenciones.

¿Por qué no aprender, por ejemplo, geografía, historia o matemáticas a través de la cocina? Sin duda, es una forma muy atractiva para acercarse de una manera diferente a los distintos países. En los últimos años ha crecido el interés por los diferentes tipos de gastronomía y creemos acertado que es una buena forma ahora de llegar desde nuestra aula a aquellos países que tanto tienen que aportarnos, más aún si tenemos en cuenta la realidad de nuestras aulas con cada vez un alumnado más diverso.
No nos conformaremos con saber algunas recetas de dichos países, sino que además, elaboraremos y probaremos algunas de ellas. Además, aprovecharemos a aprender sus principales hitos culturales, folclore, clima, etc. En definitiva, una forma diferente de aprender.

¡Estás preparad@? Pues sigue atent@ todas las indicaciones que van a ir apareciendo para poder completar con éxito este proyecto del que desde ya formas parte.

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